21 de May de 2024
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Número recorde de salmões mortos na Noruega

Número recorde de salmões mortos na Noruega

Oslo, 30 abr (Prensa Latina) Um recorde de 63 milhões de salmões do Atlântico morreram prematuramente no ano passado em grandes fazendas de peixes espalhadas pelos fiordes da Noruega, o maior produtor mundial da espécie, informou hoje a emissora local NRK.

Isso representa uma taxa de mortalidade de 16,7%, que também é um nível recorde e tem aumentado gradualmente ao longo dos anos, criando um desafio econômico e ético para os produtores.

De acordo com especialistas, os salmões morrem de doenças do pâncreas, brânquias e coração, bem como de ferimentos sofridos durante a remoção dos parasitas piolhos-do-mar.

Segundo especialistas, a população também é afetada pelas constantes mudanças nas condições climáticas.

A mortandade de salmão é um desperdício de vidas e recursos, disse Edgar Brun, diretor de saúde e bem-estar de animais aquáticos do Instituto Veterinário Norueguês, à agência.

De acordo com ele, as exportações de salmão da Noruega ultrapassaram US$ 11 bilhões no ano passado, com 1,2 milhão de toneladas vendidas, o equivalente a 16 milhões de refeições por dia.

Os 63 milhões de salmões abatidos prematuramente representam quase dois bilhões de dólares em perda de receita para o setor.

Os salmões que morrem prematuramente são geralmente transformados em ração animal ou biocombustível.

No entanto, de acordo com a mídia norueguesa, alguns peixes que estavam em más condições de saúde ou até mesmo mortos no momento do abate às vezes acabam nas mesas dos consumidores e, às vezes, até mesmo em restaurantes de luxo.

mem/amp/bm

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