Esse patrimônio inclui usos, representações, expressões, conhecimentos e técnicas que as comunidades reconhecem como parte de sua herança cultural, de acordo com a Convenção para a Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco).
Por isso, são valorizadas tradições e expressões orais, artes cênicas, usos sociais, rituais e atos festivos; conhecimentos e práticas sobre a natureza e o universo, e técnicas artesanais tradicionais.
Esta terra caribenha conta com seis inscrições na Lista Representativa da UNESCO: a Tumba Francesa, a rumba cubana, o ponto cubano ou ponto guajiro, as Parrandas da região central de Cuba, os Saberes dos Mestres do Rum Ligero e a prática do Bolero.
O flamenco, a dieta mediterrânea compartilhada por vários países, o yoga e o mariachi, entre muitos outros, também são reconhecidos como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.
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