Um relatório da empresa de consultoria Exante relata bons resultados para as safras de soja, arroz, trigo e cevada de 2024-2025, bem como a expansão da área semeada, especialmente nas culturas de inverno.
Durante o inverno de 2024, o Uruguai obteve safras recordes de trigo e cevada.
Em termos de preços, o trigo enfrentou uma tendência de queda acentuada nos mercados internacionais, pressionado pela oferta global abundante.
A queda foi sentida no mercado local. O preço médio caiu para US$ 192 por tonelada, uma queda significativa em relação aos US$ 260 por tonelada registrados em 2023.
A safra de soja teve uma colheita recorde. O rendimento médio nacional foi superior a 3.000 quilos por hectare, em uma área de 1,38 milhão de hectares, o que consolidou uma produção de alto volume.
No entanto, os preços estavam nas mínimas de quatro anos, afetados pela incerteza comercial nos Estados Unidos e pelo excesso de oferta global.
A produtividade do arroz foi, em média, de 9.400 quilos por hectare e 30% a mais de área com produção recorde.
No entanto, os preços caíram 30% abaixo dos registrados no ano anterior.
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