De acordo com a reportagem, o método desenvolvido por pesquisadores do instituto, pertencente à Academia Russa de Ciências, permite o cultivo de tubérculos valiosos diretamente em casa, sem a necessidade de equipamentos laboratoriais complexos ou reagentes caros.
Os cientistas observaram que as batatas contêm até 4,6% de proteína, que inclui todos os oito aminoácidos essenciais necessários para os seres humanos, portanto, um consumo diário de 600 gramas do tubérculo pode cobrir totalmente as necessidades vitamínicas do corpo.
Nikolai Semchuk, pesquisador sênior do Instituto de Pesquisa Agrícola de Novgorod, enfatizou que eles desenvolveram um método que permite proteger os tubérculos de batata contra infecções e cultivá-los em um apartamento, casa ou chalé de verão.
Essa tecnologia permite obter rapidamente a quantidade necessária de material de plantio para variedades valiosas.
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